PROGETTO TRACCIABILITA' DI FILIERA

06/09/2007

P.O.R. Puglia 2000-2006

Asse IV "Sistemi locali di sviluppo"

Misura 4.13 "Interventi di supporto alla competitività ed all’innovazione del sistema pesca"

Progetto ASSOPESCA – Società Consortile CRISMA S.r.l.

"Sviluppo di sistemi di tracciabilità e rintracciabilità per il prodotto ittico fresco catturato in mare"

Programmazione di n. 1 Convegno di presentazione e di n. 6 Seminari di Informazione e Diffusione per gli operatori della filiera ittica

La Associazione Armatori di Molfetta (ASSOPESCA), organizzazione degli armatori della pesca aderente a FEDERPESCA, di concerto con CRISMA S.r.l., nell’ambito delle azioni esecutive del progetto:

"Sviluppo di sistemi di tracciabilità e rintracciabilità per il prodotto ittico fresco catturato in mare"

organizza, un Convegno di presentazione del progetto e del sistema sperimentale di tracciabilità di filiera ed, in collaborazione con il gruppo ACQUA S.r.l., società all’uopo incaricata, n. 6 seminari di informazione e diffusione sulle tematiche della qualità e sicurezza alimentare, sui sistemi di gestione della tracciabilità e rintracciabilità di filiera dei prodotti della pesca catturati in mare, sui vantaggi conseguenti, sui sistemi di autocontrollo e certificazione ai fini della qualità e sicurezza alimentare, sulle strategie e fasi per la realizzazione di un sistema informatizzato di rintracciabilità di filiera del prodotto ittico.

L’iscrizione ai seminari è gratuita.

Modalità di iscrizione:

· rivolgendosi direttamente alla segreteria Assopesca, in Via San Domenico 36

· inviando tramite fax (al numero 0803380437) il modulo di registrazione allegato

· trasmettendo il modulo debitamente compilato, all’indirizzo di posta elettronica Assopesca (info@assopesca.it.)

In allegato sono consultabili:

o Allegato 1: Programma dei Seminari Informativi e di diffusione

o Allegato 2: Modulo di iscrizione

N.B.: L’Associazione si riserva di modificare il programma dei seminari allegato, dandone opportuna comunicazione sul proprio sito web e comunicando tempestivamente la variazione agli iscritti.

Il Coordinatore di progetto