16/10/2007 - SEMINARIO FORMATIVO E INFORMATIVO: "SICUREZZA ALIMENTARE - GLI ADEMPIMENTI SOSTITUTIVI DEL LIBRETTO SANITARIO" |
P.O.R. Puglia 2000-2006 Asse IV "Sistemi locali di sviluppo" Misura 4.13 "Interventi di supporto alla competitività ed all’innovazione del sistema pesca" Progetto ASSOPESCA – Società Consortile CRISMA S.r.l. "Sviluppo di sistemi di tracciabilità e rintracciabilità per il prodotto ittico fresco catturato in mare" Attività di informazione e formazione La Associazione Armatori di Molfetta (ASSOPESCA), organizzazione degli armatori della pesca aderente a FEDERPESCA, di concerto con CRISMA S.r.l., nell’ambito delle azioni esecutive del progetto: "Sviluppo di sistemi di tracciabilità e rintracciabilità per il prodotto ittico fresco catturato in mare" organizza, in esecuzione delle previste azioni di informazione, diffusione e formazione degli operatori del settore pesca, un seminario formativo ed informativo sulla tematica: "Sicurezza Alimentare – Gli adempimenti sostitutivi del libretto sanitario" La tematica degli adempimenti sostitutivi del libretto sanitario assume una rilevanza significativa e di forte attualità, in considerazione delle disposizioni della recente normativa regionale in materia e nella nuova visione comunitaria della sicurezza alimentare che pone al centro l’operatore del settore alimentare, divenuto il principale responsabile dell’igiene e sanità dell’alimento, in tutte le fasi del processo alimentare ( produzione primaria, trasformazione, trasporto e commercializzazione). Il momento formativo-informativo rientra, quindi, nelle attività di diffusione, formazione ed informazione previste dal progetto in riferimento. La lezione-conversazione sarà tenuta dal dott. Livio Germinario, veterinario USL BA, esperto nelle problematiche igienico-sanitarie dei prodotti ittici, sabato 3 novembre, con inizio alle ore 10,00, presso la Sala Riunioni dell’Assopesca, Via San Domenico, 36 - Molfetta L’iscrizione al seminario è gratuita. Modalità di iscrizione: · rivolgendosi direttamente alla segreteria Assopesca, in Via San Domenico 36 · inviando tramite fax (al numero 0803380437) il modulo di registrazione allegato · trasmettendo il modulo allegato, debitamente compilato, all’indirizzo di posta elettronica Assopesca (info@assopesca.it.) N.B.: L’Associazione si riserva di modificare il programma della giornata formativa, dandone opportuna comunicazione sul proprio sito web (www.assopesca.it) e comunicando tempestivamente la variazione agli iscritti. Il Coordinatore di progetto
In allegato è scaricabile la scheda di iscrizione. |
Allegati: scheda_iscrizione_seminario_adempimenti_sosti.doc |